Frans Terpstra

[Barst]

"Soep mag wel als ik er geen lepel bijgeef, want dan is het een drankje. Kijk, ik heb hier iemand speciaal in dienst die dagelijks tapas en enkele ovenschotels maakt. Vers eten mag niet langer, maar voeding uit blik of vacuüm getrokken wel. In naam van de volksgezondheid mogen wij dus alleen nog brol verkopen. Nochtans is het ook niet gezond om na tien pinten naar de pitatent te lopen. Ach, hapjes of sigaretten, het is als kiezen tussen de pest en de cholera."
Frans Terpstra, eigenaar café 'Het Zeezicht' (Dageraadplaats - Antwerpen)