Britten kunnen weldra perfect gekookt ei maken

[stijn.janssens]

LONDEN 31/07 (BELGA/AG) = In Groot-Brittannië hebben wetenschappers het
geheim ontdekt om een perfect gekookt ei te maken. Op het ei wordt een
logo gedrukt met een hittegevoelige inkt. Het logo wordt pas zichtbaar als
het ei de gewenste hardheid heeft bereikt.

De methode werd ontwikkeld in opdracht van de Egg Lion Quality, een
organisatie die waakt over de kwaliteit van de Britse eieren. Dat
berichten Britse media maandag. De eerste eieren met een hittegevoelig
logo zouden na de zomervakantie in de handel moeten liggen. De consument
moet bij aankoop al beslissen hoe hij zijn eitje wenst: hard, medium of
zacht. (svr)