Amerikaanse regering verliest strijd tegen fastfood op school

[Niels Olieslagers]

Hoewel de Amerikaanse regering deze strijd heeft verloren, vind ik dat zij het hier zeker niet mogen bij laten. Elk jaar sterven er meer dan 300.000 Amerikanen aan de gevolgen van overgewicht en één op de drie Amerikaanse kinderen is te dik. Er moet dus wel iets veranderen. Wanneer kinderen reeds vanaf jonge leeftijd regelmatig fastfood eten, zal het voor hen moeilijk zijn om hier later van af te stappen en over te schakelen op gezondere voeding. Hoewel president Obama 1 miljard dollar per jaar spendeert aan speciale voedingsprogramma's op scholen, lijkt dit nog niet veel effect te hebben gehad. Dit bedrag is trouwens niets vergeleken met de 75 miljard dollar die de medische kosten in verband met obesitas in Amerika jaarlijks met zich meebrengen.

Positief is wel dat naast de Amerikaanse regering ook andere instanties met veel macht een handje toesteken. Zo verkoopt Walmart al enkele maanden vers voedsel aan lagere prijzen. Ook is de supermarktketen bezig met een campagne die gezond eten promoot. Een mooi initiatief.

Overgewicht is trouwens in de hele wereld aan een opmars bezig, niet alleen in Amerika. Het invoeren van een vettaks, zoals men nu bijvoorbeeld in Denemarken doet, lijkt mij echter niet de juiste oplossing. Ik denk dat deze maatregel gewoonweg niet zou werken. Mensen weten meestal wel dat ze ongezond bezig zijn. Door de prijs van bepaalde zaken te laten stijgen gaat er volgens mij niet veel veranderen aan de levensstijl van de gemiddelde mens. Wat zou er gebeuren wanneer een zak chips vanaf volgende week 50 cent extra kost? Niet veel denk ik. De overheid moet natuurlijk wel iets doen. Ik denk dat ze beter een gezonde levensstijl kunnen promoten door bijvoorbeeld sporten aantrekkelijker te maken. Iedereen over dezelfde kam scheren kan in mijn ogen echter niet.

Bron:
De Morgen
Link naar artikel!

Walmart springt in de bres tegen overgewicht

Walmart wil een handje meehelpen in de strijd tegen obesitas. Dat heeft de Amerikaanse retailer bekendgemaakt in Washington.

Het bedrijf gaat naar eigen zeggen gezonder eten promoten en vers voedsel lager prijzen. Walmart sluit zich daarmee aan bij de campagne van de Amerikaanse presidentsvrouw Michelle Obama, die aanwezig was bij de bekendmaking van het voornemen van de grootste retailer ter wereld.

Walmart belooft de aanwezigheid van suiker en zout in het voorverpakte voedsel gevoelig te verlagen tegen 2015. Voorts zullen schadelijke types vet afgevoerd worden. Fruit en groenten zullen dan weer goedkoper worden. Michelle Obama toonde zich verheugd over de beslissing: "Dit charter is een overwinning voor ouders, gezinnen en vooral, onze kinderen." (belga/odbs)