Elk gezin gooit jaarlijks 330 euro voedsel weg

[Nienke.Nietvelt]

Dat we in een wegwerpmaatschappij leven, was mij al langer bekend. Toch schrik ik nog van de hoeveelheid voedsel die onnodig in de vuilnisbak terecht komt. Wetende dat er vele mensen op deze aardbol honger lijden, maakt deze verkwisting nog erger. Dit artikel confronteert ons nogmaals met het feit dat de voedselverdeling in de wereld serieus mank loopt. Deze voedselverspilling is niet enkel een geldverspilling, maar ook een verspilling van kostbare grondstoffen. Gelukkig is er al verbetering vastgesteld in het wegwerpen van ongeconsumeerd voedsel. Maar naar de toekomst toe, moeten we toch trachten de mensen nog meer te sensibiliseren om geen onnodige voedselaankopen te doen.