Wie een Happy Meal bij McDonalds koopt, kan dit minstens één jaar bewaren. Dat blijkt uit een experimenteel onderzoek dat de Amerikaanse grootmoeder Joanne Bruso op poten zette.

Bruso wilde naar eigen zeggen achterhalen hoeveel bewaarmiddelen de maaltijden van de Amerikaanse hamburgerketen bevatten. Dat blijken er heel wat te zijn. 365 dagen nadat ze het kindermenu aankocht, zijn de hamburger noch de frietjes veranderd. Ook is er geen stank of schimmel ontstaan, aldus de vrouw.


bron: GVA

Mening: Dit toont hoeveel bewaarmiddelen zulke producten bevatten... Ik stel mij wel vragen bij het onderzoek... Na 1 jaar is er geen schimmel maar is het goed nog wel eetbaar? Dat betwijfel ik... En wie er toch van eet zal wel ferm ziek zijn!

wat een nutteloos onderzoek

Ik denk dat ondertussen iedereen al wel weet wat voor een vuil gedoe McDonalds is, het is nu eenmaal ongezond fastfood. Dus dat er veel bewaarmiddelen inzitten : DUH.

Die voedingsmiddelen in blik zijn vacuüm verpakt, wat wel een groot verschil uitmaakt. Geen lucht/zuurstof = geen ontbinding. Als er aan voedingsmiddelen geen lucht kan, kunnen ze inderdaad jaren goed blijven, ook zonder bewaarmiddelen.
Ik betwijfel ten zeerste of een Happy Meal vacuüm verpakt wordt
Je kan de aanwezigheid van bewaarmiddelen trouwens gemakkelijk zelf controleren aangezien op de verpakking altijd een volledige ingrediëntenlijst moet staan. Volgens wikipedia hebben de bewaar- of conserveermiddelen een E-nummer van 200 tot 252.

__________________
"De jeugd van tegenwoordig houdt alleen maar van luxe, heeft slechte manieren en veracht de autoriteit.
Zij heeft geen respect voor oudere mensen. De jeugd verpraat de tijd terwijl er gewerkt moet worden, schrokt bij de maaltijden het voedsel naar binnen, legt de benen over elkaar en tiranniseert de ouders..."
- Socrates, 2400 jaar geleden... -

Ik denk niet dat er ook maar iemand een hamburger een jaar lang bewaart. Het idee dat je zo'n oud stuk "vlees" eet, is toch niet smakelijk. Toch blijf ik me vragen stellen bij dit onderzoek. Dat er veel bewaarmiddelen zijn toegevoegd in het voedsel kan best kunnen, maar na een jaar kan dat eten toch niet onveranderlijk zijn... Dat geloof ik toch niet hoor.

Daar moet je nu ook wel een echte authentieke Amerikaanse grootmoeder voor zijn! Wie bedenkt zo'n dingen? Toch wel vreemd dat de structuur van de ingrediënten niet verandert, maar een echt 'Happy Meal' zou ik er dan toch niet meer van maken, na zo'n jaartje...

Ik stel voor:
McDonalds: minder bewaarmiddelen en meer echt eten in je producten verwerken
Joanne Bruso: zoek een leuke hobby

Inderdaad wel een vreemd experimenteel onderzoek dat Joanne Bruso op poten zette. Wie haalt nu zoiets in zijn hoofd om dat te testen. Daar moet je inderdaad echt Amerikaan(se) voor zijn!

Wat ik wel vreemd aan de reacties hier is, dat er over het algemeen negatief wordt gedaan over Mc Donalds en de bewaarmiddelen in hun eten... .

Ik denk dat in vele voedingswaren even veel evenveel of misschien zelfs nog meer bewaarmiddelen zitten.

En ik wil daarmee ook niet duidelijk maken dat Mc Donalds prima voeding is, maar niemand zegt ook dat je dit moet eten. Je kiest er zelf voor. Je moet dit natuurlijk ook niet elke dag eten, maar af en toe zal zeker geen of weinig kwaad doen.

En zeg nu zelf af en toe ne goeie Mc Donalds kan wel smaken é !

Als je twijfels hebt over het waarheidsgehalte van een artikel of je hebt er vragen over dan kan je 2 dingen doen:
1. Zeggen dat je wat er in het artikel staat niet gelooft en het daarbij laten
2. Of even de kritische-ingesteldheid-knop in je hoofd aanzetten en het oorspronkelijke artikel even opzoeken aangezien GVA geen originele artikels schrijft over zulke 'triviale' zaken uit het buitenland.

Als je dat gedaan had, hadden enkele vragen die hier gesteld werden al beantwoord geweest zoals:
"Na 1 jaar is er geen schimmel maar is het goed nog wel eetbaar?" --> Waarschijnlijk niet, aangezien het broodje en de frieten uitgedroogd zijn, maar daar gaat het niet om.
"Dat er veel bewaarmiddelen zijn toegevoegd in het voedsel kan best kunnen, maar na een jaar kan dat eten toch niet onveranderlijk zijn..." --> zie foto's op originele link
"Joanne Bruso: zoek een leuke hobby" --> Ze heeft een leuke hobby: ze schrijft boeken over de combinatie 'kinderen en gezond eten'.
"Wie haalt nu zoiets in zijn hoofd om dat te testen?" --> Zie hierboven

Trouwens, voor diegenen die twijfelen aan het waarheidsgehalte van dit artikel, in de film 'Supersize Me' is een gelijkaardig experiment te zien.



Waar zijn deze uitspraken op gebaseerd? Ik heb het even gecheckt in onze voorraadkast en daar staan op geen enkele ingrediëntenlijst conserveer/bewaarmiddelen vermeld. Ofwel houden die firma's zich niet aan de wettelijke regeling ivm het vermelden van ingrediënten in producten ofwel hebben jullie het fout.
Nu koop ik 'principieel' wel enkel merkproducten, ik vermoed dat producten uit 'Den Aldi' wél conserveermiddelen bevatten, die lage prijs moet tenslotte ergens gecompenseerd worden en dat begint al met de houdbaarheid van je producten artificieel te verhogen.

__________________
"De jeugd van tegenwoordig houdt alleen maar van luxe, heeft slechte manieren en veracht de autoriteit.
Zij heeft geen respect voor oudere mensen. De jeugd verpraat de tijd terwijl er gewerkt moet worden, schrokt bij de maaltijden het voedsel naar binnen, legt de benen over elkaar en tiranniseert de ouders..."
- Socrates, 2400 jaar geleden... -