Coca-Cola financiert onderzoek: geen obesitas door suiker

Coca-Cola financiert een nieuwe groep wetenschappers die beweert dat obesitas kan worden opgelost zonder al te veel op calorieën of consumptie te letten. Volgens de onderzoekers speelt lichaamsbeweging een veel belangrijkere rol bij het behouden van een gezond gewicht.

De nieuwe non-profit organisatie, genaamd Global Energy Balance Network, probeert deze boodschap te verspreiden via medische tijdschriften, conferenties en sociale media. 's Werelds grootste producent van suikerhoudende dranken steunt de organisatie zowel financieel als logistiek, zo blijkt uit onderzoek van The New York Times. Na Wob-verzoeken van de Amerikaanse krant onthulden twee universiteiten die leden van Global Energy Balance Network in dienst hebben dat Coca-Cola vorig jaar 1,5 miljoen dollar doneerde om de organisatie op te richten.

De organisatie, waarbij een aantal invloedrijke wetenschappers zijn aangesloten, vindt dat Amerikanen te gefixeerd zijn op hoeveel ze eten en drinken, en niet genoeg aandacht aan beweging geven. "In populaire media en wetenschappelijke pers ligt de meeste focus op 'ze eten te veel' en wordt de schuld aan fast food en suikerhoudende dranken gegeven", aldus vice-voorzitter van de groep, Steve Blair in een recente video van Global Energy Balance Network. "Er bestaat echter vrijwel geen overtuigend bewijs dat dit ook echt de oorzaak is."


Politiek en publiek verzet

SHARE
'Ze proberen wanhopig het bloeden te stoppen'
MICHELE SIMON, GEZONDHEIDSLOBBYIST
Tegenover de New York Times noemen veel medische deskundigen de boodschap van de organisatie misleidend. Coca-Cola probeert volgens hen de kritiek op de rol die suikerhoudende dranken hebben gespeeld in de verspreiding van obesitas en type 2 diabetes te omzeilen. Ze betogen dat het bedrijf de nieuwe groep gebruikt om het publiek te overtuigen dat lichamelijke activiteit slechte voeding kan compenseren, ondanks aanwijzingen dat beweging weinig invloed op gewicht heeft, vergeleken met consumptie.

Daarbij wijzen veel deskundigen op het feit dat de consumptie van caloriehoudende frisdranken door de gemiddelde Amerikaan in de afgelopen twee decennia met ruim 25 procent is gedaald. De omzetgroei in de markt voor koolzuurhoudende dranken staat al jaren flink onder druk.

"De verkoop van Coca-Cola zakt langzaam weg en er is enorm politiek en publiek verzet tegen frisdrank", aldus gezondheidslobbyist Michele Simon. "Elke grote stad probeert iets te doen om het verbruik terug te dringen. Deze nieuwe organisatie is een directe reactie op alle manieren waarop het bedrijf aan het verliezen is. Ze proberen wanhopig het bloeden te stoppen."

Bron: http://www.demorgen.be/wetenschap/c...uiker-a2417696/
Datum: 10/08/2015

Mening:

Vanuit het standpunt van Coca-Cola begrijp ik heel goed waarom ze deze nieuwe organisatie oprichten, want er wordt de laatste jaren ook enorm veel negatieve reclame gegeven rond deze frisdranken. Er worden hoe langer hoe meer mensen obees, en uiteraard kan te veel suikers drinken en te veel fastfood eten hier een oorzaak van zijn. Het is dan ook goed dat deze mensen worden gewaarschuwd en worden gewezen op het feit dat te veel frisdrank en fastfood niet goed is. Wat ik wel problematisch vind hieromtrent is, zoals ook in het artikel aangegeven, het feit dat men vaak doet uitschijnen dat alles op te lossen is door anders te gaan eten, terwijl sport ook een belangrijke factor is (dit staat niet voor niks onderaan in de voedingsdriehoek).
Langs de andere kant denk ik dat de kritiek op fabrieken zoals Coca-Cola wat minder fel mag worden, want dit werkt ook problemen in de andere richting in de hand. De laatste jaren zie je heel wat meer mensen met een eetstoornis, en ook steeds jongere mensen. Een van de oorzaken hiervan is het feit dat er zoveel gefocust wordt op gezonde voeding, zodat er heel wat jongeren zijn die hierdoor suikers en vetten gaan vermijden. Dit soort dingen mag ook niet te veel voorvallen als reactie op de goedbedoelde waarschuwingen voor mensen met overgewicht.
Ik denk dat men echt beter kan gaan focussen op het vinden van een goed evenwicht tussen eten en beweging, op een manier die zowel mensen met overgewicht als mensen met ondergewicht kan helpen.

Mijn mening strookt perfect met de mening van M*rel. Enkel het veranderen van eetpatroon helpt maar matig. Een evenwicht tussen gezond eten en sport is daarentegen bijzonder effectief. Ik begrijp dat acties zich verzetten tegen frisdranken en het in verband brengen met overgewicht. Toch vind ik dat dit op een andere manier kan. Zoals het nu gebeurt lijkt het alsof frisdrank de enige boosdoener is, terwijl er nog andere factoren meespelen. Op zondag, verjaardagen en feestdagen moet het perfect kunnen om frisdrank te drinken, zeker wanneer je voor de rest van de week al gezond leeft. Je mag jezelf zeker eens trakteren op iets suikerrijks, maar het moet bij trakteren blijven en er geen dagelijkse gewoonte van maken. Het lijkt mij daarom al beter om de acties specifieker, duidelijker, overzichtelijker en eerlijker te maken. Sporten is minstens zo belangrijk dat het mijden van suikerrijke dranken en voedingsmiddelen. Het zou goed zijn dat actievoerders dit eveneens in hun actie verwerken. Op deze manier zullen veel meer mensen zich aangesproken voelen.