Epicatechine, een stof die veel in cacao voorkomt, kan de natuurlijke werking van cortisol herstellen. Cortisol is dan weer een lichaamseigen ontstekingsremmer die bij veel chronische ontstekingsziekten niet meer goed functioneert.

Ons lichaam heeft een eigen ontstekingsremmend mechanisme. Glucocorticoïden, zoals cortisol, beschermen ons lichaam tegen ontstekingen. Nu heeft een wetenschapper van het Maastricht UMC+ ontdekt dat epicatechine een bijzonder gunstig effect heeft op een slecht werkend cortisol.

Bij onder andere COPD, chronische darmontsteking en reumatoïde artritis is de werking van het lichaamseigen cortisol opvallend verminderd. Dat komt omdat er schadelijke zuurstofdeeltjes worden opgehoopt. Flavonoïden zijn antioxidanten die de schadelijke werking kunnen beperken en epicatechine is een flavonoïde die in cacao aanwezig is en die in staat is om de natuurlijke werking van cortisol te herstellen.

Chronische ontstekingsziekte

De bevindingen van wetenschapper Erik Ruijters zijn ondertussen in het tijdschrift Pharmacological Research verschenen. Daaruit blijkt dat epicatechine als antioxidant de hoeveelheid schadelijke zuurstofdeeltjes vermindert en ook de werking van cortisol herstelt.

Nu al krijgen patiënten met een chronische ontstekingsziekte geneesmiddelen met cortisol toegediend. Maar die corticosteroïden zijn niet altijd doeltreffend. Een geneesmiddel op basis van epicatechine en andere flavonoïden zou de werking van corticosteroïden kunnen ondersteunen. Binnenkort is het dus goed mogelijk dat patiënten cacaosupplementen kunnen innemen.

Bron : http://www.knack.be/nieuws/gezondhe...mal-118530.html

Eigen mening : Ik vind het goed dat dat de wetenschappers zich bezighouden met het onderzoeken van deze zaken. Cacao is tenslotte iets dat niet chemisch is. Het is een natuurlijk product en ik denk dat het voor de medische wereld wel een goede ontdekking is omdat patiënten tegenwoordig alleen maar chemische medicatie in hun lichaam krijgen. Ik denk dat deze mensen wel genezen maar ik ken zelf iemand die chronisch ziek is en die veel medicatie moet nemen, maar al die chemische stoffen is ook niet goed voor zijn lichaam. Ik vind dit dus een grote stap in de goede richting want als er nu nog zo'n paar natuurlijke producten met helende krachten worden ontdekt, dan zal medicatie in de toekomst wat gezonder zijn.