2/11/2016
Kellogg's lijdt zware verliezen omdat niemand nog tijd neemt om te ontbijten

Ontbijtgranen moeten aan populariteit inboeten en dat heeft zware gevolgen voor Kellogg's, een van de grootste ontbijtgranenproducenten ter wereld. Het bedrijf moet al het zevende opeenvolgende kwartaal verlies optekenen. Mensen ruilen ontbijtgranen steeds vaker in voor gezondere alternatieven zoals smoothies of vers fruit en blijven minder lang aan de ontbijttafel zitten.

Kellogg's ziet de verkoop op het Europese vasteland wel nog stijgen, maar vooral in de Verenigde Staten en het Verenigd Koninkrijk laten mensen ontbijtgranen vallen. Vooral jonge mensen kiezen vaker voor gezondere alternatieven, waardoor Kellogg's al voor de zevende opeenvolgende keer verliezen moet incasseren.

Tsvrikos, consumenten- en businesspsycholoog aan het University College London, vertelt aan BBC World TV dat de verliezen van Kellogg's veel te maken hebben met veranderende gewoontes bij mensen. Terwijl we meer en meer focussen op gezonde voeding, verorberen steeds meer mensen hun ontbijt onderweg naar het werk. "Veel mensen spenderen slechts vijf of zes minuten aan het ontbijt en gaan steeds vaker op zoek naar een snelle hap."

"De jongere generaties zullen ontbijtgranen vervangen door smoothies, vers fruit en yoghurt", zegt Tsvrikos. "Oudere generaties zullen hun ontbijtgranen wel nog nuttigen als snack."

Ondanks de tegenvallende cijfers, draaide Kellogg's dit kwartaal wel nog een omzet van 3 miljard. Schrijf Tony, Cornelius en Coco dus nog niet te snel af.

Bron: De Morgen, http://www.demorgen.be/economie/kel...ijten-bca98b73/
Eigen mening: Het positieve van deze situatie is dat mensen in het algemeen minder ontbijtgranen eten, want deze zijn zeer ongezond. Het negatieve is dan weer dat dit vaak komt doordat mensen gewoonweg geen tijd meer nemen om te ontbijten in de ochtend of hun ontbijt opeten onderweg naar hun werk (wat dan vaak kan leiden tot een snelle, ongezonde snack). Langs de andere kant merken we dan wel dat de jongere generatie vaker kiest voor een gezonder alternatief als bijvoorbeeld yoghurt, wat dan wel weer positief is.