Beste Jef,

Toch een een biologische kijk op de zaak. Ons darmstelsel is erop voorzien om zowel vlees als groenten te kunnen verteren. Mààr, zoals je misschien weet verteerd vlees veel sneller dan groenten.
Wat is dan het grote probleem. Wel, doordat het vlees sneller verteeld, blijven de 'afvalstoffen' te lang in ons lichaam aanwezig, dit gaat zich dan omzetten in allerlei giftige stoffen die op hun beurt weer kunnen leiden tot allerlei kankers.
Conclusie: te veel vlees eten is echt wel mogelijk!

Een 100gr per dag volstaat (en daar ben je heel snel)! Ik let hier wel op, ik zorg dat ik niet meer eet en soms eet ik ook vegetarisch, van vis mag je dan toch wel een 200gr per dag eten.

__________________
Que Dieu te bénisse!

Jef, ik moet Ann hier toch wel bijtreden.
Teveel vlees is ook weer niet gezond. Het belangrijkste en schadelijkste gevolg van teveel vlees eten is een te hoge cholesterolwaarde in je bloed. Cholesterol zit enkel in dierlijke vetten (die we terugvinden in vlees en vaste vetten o.a.) en zet zich vast aan de binnenkant van je bloedvaten waardoor de kans op hart- en vaatziekten gevoelig verhoogd.

__________________
"De jeugd van tegenwoordig houdt alleen maar van luxe, heeft slechte manieren en veracht de autoriteit.
Zij heeft geen respect voor oudere mensen. De jeugd verpraat de tijd terwijl er gewerkt moet worden, schrokt bij de maaltijden het voedsel naar binnen, legt de benen over elkaar en tiranniseert de ouders..."
- Socrates, 2400 jaar geleden... -

Helemaal niet mee akkoord! Weet je wel niet hoeveel energie er in één stuk vlees zit?

Lees dan volgend artikel maar eens! http://www.mo.be/index.php?id=62&tx...art_id%5D=20184 (waar Bart Staes al eerder naar verwees)

Een biefstuk zorgt voor evenveel broeikasgassen als een ritje van zeventig kilometer met een doorsnee wagen. Voor de steak op je bord ligt, heeft hij vijfduizend liter water opgeslokt. De consumptie van vlees is verantwoordelijk voor meer uitstoot van broeikasgassen dan de transportsector.

Een studie stelt dat een kilo rundvlees in broeikasemissies gelijk staat aan drie uur met de wagen rijden terwijl je thuis alle lichten aan laat. Maar wanneer die kilo rundvlees organisch geteeld is en het rund niet gevoederd werd met krachtvoer, dan is de uitstoot van CO2-equivalenten al 40 procent minder en het energieverbruik 85 procent minder. En als je toch vlees wil eten: kippenvlees is minder belastend voor het milieu dan rundvlees.

Ik vind dat je zelf moet kiezen of je een vegetariër wordt of niet dus het feit dat je christen bent heeft hier eigelijk niets mee te maken.

Ik mis de link tussen christen zijn en vegetariër worden. Elke christen beslist toch zelf of hij of zij al dan niet vlees eet? Ik maak mij trouwens de bedenking dat er in de Bijbel toch ook vlees gegeten wordt? Wanneer de Bijbel, als basisboek van het geloof, dit toestaat, of dit vermeldt, waarom zouden christenen dit dan niet doen?