E-nummers: smeerlapperij.
Ivo Mechels van Test - Aankoop was te gast bij het consumentenprogramma Inspecteur Decaluwé OP RADIO 2. Hij sprak er over de additieven in ons voedsel. Kleurstoffen worden dikwijls enkel geassocieerd met felgekleurde snoepjes en frisdrank maar toch zitten ze ook in ons basisvoedsel. Soms om het eten aantrekkelijker of gezonder te doen lijken. Soms gewoon om het gebrek aan kwaliteit te verdoezelen. Het gebruik van kleurstoffen is er dus om commerciële redenen. Sommige kleurstoffen kunnen echter allergische of overgevoeligheidsreacties uitlokken. Van anderen wordt dan weer vermoed dat ze hyperactiviteit bij kinderen veroorzaken.
Toch zijn er nog steeds kleurstoffen in onze voeding. Er is wel een Aanvaardbare Dagelijkse Inname (IAD) voor vastgelegd, een dosis die veilig is voor consumptie maar met de huidige toegelaten niveaus in etenswaren is die limiet snel overschreden. Test – Aankoop probeert op te boksen tegen de lobby van de industrie in Europa. Ivo Mechels schrijft verder in het artikel dat hij boos is omdat een aantal kleurstoffen mogen gebruikt worden maar er moet wel een waarschuwing komen op het etiket. Hij vraagt zich af waarom dan deze kleurstoffen niet worden verboden. En hij besluit: “ Wij hoeven die smeerlapperij niet”.

Bron:
Gelezen in Het Nieuwsblad op dinsdag 5 oktober 2010

Eigen mening:
Ik ben ook van mening dat er te veel kleurstoffen in ons voedsel zitten. Ik vind het spijtig dat deze niet worden verboden omdat er verband bestaat met de gezondheid van de mensen. Het mag toch niet dat kinderen heel druk worden of andere reacties krijgen door het eten van die bepaalde snoepjes en daarom nadien medicamenten moeten nemen. Van mij mag men deze kleurstoffen verbieden. Het is moeilijk voor de ouders om juist te weten welke gezonde snoepjes zijn en welke niet en om , als het kind het vraagt, ze telkens te weigeren omdat er kleurstoffen in zitten.