Onderzoekers hebben voor het eerst aangetoond dat frisdrank een belangrijke rol speelt bij obesitas onder kinderen.

Kinderen die hun dagelijkse suikerhoudende frisdrankje niet meer krijgen, zijn na anderhalf jaar één kilo lichter dan leeftijdgenoten die het wel blijven drinken. De kinderen compenseren de verdwenen suiker niet door meer te eten, blijkt uit onderzoek onder bijna 650 kinderen tussen vijf en twaalf op acht basisscholen in Nederland.

Daarmee is voor het eerst door zorgvuldig onderzoek aangetoond dat suikerhoudende frisdrank een grote rol speelt bij gewichtstoename bij kinderen. Nederlandse kinderen drinken gemiddeld 48 gram suiker per dag in frisdrank, limonade en vruchtensappen. Bij het onderzoek werd 26 gram vloeibare suiker uit het kindermenu weggehaald. Amerikaanse kinderen drinken gemiddeld zelfs 75 gram suiker.

Voedingshoogleraar Martijn Katan van de Vrije Universiteit Amsterdam presenteerde de resultaten gisteren op een wetenschappelijk obesitascongres in het Amerikaanse San Antonio. Daar liet Katans Amerikaanse collega Cara Ebbeling zien dat minder frisdrank ook de gewichtstoename van dikke 15-jarige Amerikanen vermindert, in hun geval zelfs met 1,9 kilo in een jaar tijd. De resultaten onderbouwen met harde gegevens de aanwijzingen dat vloeibare suiker niet verzadigt en zo bijdraagt aan het ontstaan van overgewicht.

Frisdrankoorlog

Het gezaghebbende medisch-wetenschappelijke tijdschrift The New England Journal of Medicine publiceerde de resultaten online, kort voordat beide onderzoekers hun voordracht hielden. Kinderobesitasonderzoeker Sonia Caprio schrijft in een commentaar van het tijdschrift: ‘Deze onderzoeken moeten richtlijnen en politieke besluiten stimuleren die de consumptie van frisdrank beperken, in een poging overgewicht bij kinderen te beperken.'

De resultaten komen op het hoogtepunt van de Amerikaanse soda wars. Zo legt New York de verkoop van blikken en bekers frisdrank groter dan 0,5 liter vanaf 1 maart 2013 aan banden. ‘Nu moeten de frisdrankautomaten ook maar echt weg', vindt Katan.

Bron
De Standaard Online
Maandag 24 september 2012
http://www.standaard.be/artikel/det...120923_00307241

Mening
Dat frisdrank ongezond is wegens het hoge aantal suiker dat het bevat, leren we meestal al in de lagere school. De link met overgewicht is dan ook makkelijk te leggen. Ik vind het goed dat men op politiek vlak kijkt naar mogelijke maatregelen zoals het sensibiliseren maar acties zoals frisdrankautomaten wegdoen, vind ik er persoonlijk over gaan. Uiteindelijk moeten mensen zelf nog bepalen wat ze eten en drinken. Door sensibilisering weten ze wat het effect van frisdrank op hun gezondheid is. Mensen moeten dan zelf maar beslissen in hoe ver ze deze kennis laten meespelen in hun keuze over het al dan niet nuttigen van frisdrank.

Heel de idee dat frisdrank dik maakt, is naar mijn mening volledig overroepen. Het is ondertussen al meer dan eens gezegd en duidelijk gesteld dat frisdrank veel suikers bevat en dat je daardoor dik wordt. Dit is het gevolg wanneer je weinig beweging hebt, en dus geen energie verbrand, waardoor die suikers worden opgeslagen onder vetten. Frisdrank mag absoluut niet enkel als negatief beschilderd worden, mensen met een appelflauwte kunnen goed gebruik maken van deze frisdrank. Suikers geven immers ook extra energie!

Het feit dat de politiek zich gaat bemoeien met de consumptie van deze frisdrank vind ik dan ook niet echt gepast. Het spreekt ook hun visie tegen, want hierdoor verliezen ze inkomsten in deze kapitalistische economie. Ik denk dat het doeltreffender zou zijn als de politiek zich meer zou bezighouden met sensibilisering van de jongeren voornamelijk. Jongeren inlichten dat frisdrank in extreme mate niet gezond is, maar dat het wel kan mits je inspanningen levert en energie verbruikt. Dat is pas effectief campagne voeren. Anne zegt ook dat ze vindt dat mensen nog altijd zelf de keuze hebben wat ze consumeren, daar steun ik haar volledig in. We leven immers toch in een democratie, dat veronderstel ik toch tenminste ...

Net zoals de politiek kunnen ook leerkrachten zich gaan engageren om leerlingen te sensibliseren wat betreft frisdranken. Automaten weghalen vind ik geen oplossing, maar aanhalen waarom frisdrank niet altijd even goed is, biedt zeker een meerwaarde. Dit is werken aan de eindtermen biologie/natuurwetenschappen, maar tegelijkertijd werken aan VOET! Op die manier draag je samen in schoolverband bij tot een ecologisch verantwoorde school, maar dit moet natuurlijk een onderdeel van het schoolbeleid zijn en uiteraard met de volledige medewerking van het schoolteam.