Bron: De Standaard (www.standaard.be)

De Amerikaanse fastfoodketen Burger King gaat leveranciers van varkensvlees en eieren strengere voorwaarden opleggen. Over vijf jaar zal de restaurantketen producten inkopen die afkomstig zijn dieren die in vrijheid werden gekweekt. Dat maakte het bedrijf woensdag bekend.

In een gemeenschappelijke verklaring met de ngo The Humane Society of the United States kondigt Burger King aan dat het over vijf jaar enkel eieren van loslopende kippen zal gebruiken. Varkenshouders zullen plannen moeten voorleggen om een einde te maken aan het gebruik van drachtkooien voor zeugen.

Half maart kondigde grote rivaal McDonalds engagementen aan voor een betere behandeling van de varkens die het verwerkt.

Mijn mening

Dieren die gekweekt worden voor consumptie, hebben vaak een slecht leven. Ze zitten bijvoorbeeld met veel te veel in een kooi waardoor ze logischerwijze amper kunnen bewegen. Er wordt ook vaak niet zo goed voor hen gezorgd. Dat komt omdat die dieren enkel gezien worden als kweekmachines en sommige leveranciers een goede verzorging van de dieren niet erg belangrijk of nuttig vinden.
Zulke leveranciers zijn moeilijk te stoppen als grote voedingsketens hun producten blijven kopen. Daarom is het goed dat bedrijven zoals McDonalds, en nu ook Burger King, strengere wetten gaan opleggen voor het aankopen van vlees en eieren. Een van hun eisen is dat de dieren in vrijheid geleefd hebben.
Natuurlijk moet dit bedrijf haar beloftes ook nakomen en haar leveranciers ook daadwerkelijk controleren. Bij mooie woorden horen mooie daden en dat is vaak het moeilijke. Een extra kost door de controleurs, het zoeken naar andere leveranciers… Hopelijk houdt de fastfoodketen zich aan haar beloftes.

Dit lijkt een erg mooie gedachte maar is naar mijn mening een beetje te mooi, onze wereldbevolking groeit enorm en we hebben een erg grote ecologische voetafdruk. Vlees is een erg groot stuk van deze zware voet en zulke ketens weten dat. Wanneer zij reclame maken om de dierenrechten te verbeteren is dit een goede stunt. Wanneer we overschakelen op enkel eieren en vlees die vrij kunnen rond lopen zijn we gewoon niet in staat om naar onze vraag naar vlees in te lossen.
Zulke ketens kunnen beter meehelpen aan het dieet van de bevolking te veranderen door minder vlees te promoten.

Zoals Charissa en Jonas aanhalen, vrees ook ik ervoor dat dit eerder een promotiestunt is dan dat het bedrijf goede bedoelingen heeft om dit daadwerkelijk na te komen. Het zou in mijn ogen beter zijn als gelijkaardige ketens een certificaat krijgen waarmee ze kunnen bewijzen dat ze enkel dieren gebruiken die in goede omstandigheden geleefd hebben. Enkel zo kan nagegaan worden of ze deze belofte nakomen.