"Light-producten zijn niet gezonder dan andere"
wo 17/03/05 - Zogenoemde light-producten bevatten vaak evenveel calorieën als hun klassieke tegenhangers. Dat blijkt uit een onderzoek van de consumentenorganisatie Test-Aankoop.

Test-Aankoop pleit voor meer duidelijke informatie op de etiketten.

De markt van de light-producten groeit snel, jaarlijks met tien procent. Veel klanten willen blijkbaar gezonder eten. Zo zouden drie op de vier Belgen wel eens naar een light-product grijpen.
TestAankoop heeft nu een aantal van die light-producten onderzocht en daaruit zou blijken dat die in veel gevallen evenveel calorieën bevatten als gewone voeding.

Yoghurt met 0% vet kan bijvoorbeeld veel suiker en dus veel calorieën bevatten, en is in dat geval dus niet light. Datzelfde geldt voor veel soorten van chips, chocolade en ontbijtgranen.
Bij frisdrank, kaas, mayonnaise, boter en room is de light-versie meestal wel veel lichter, maar het is belangrijk om de etiketten goed te lezen.

Test-Aankoop pleit daarom voor meer duidelijke informatie op de etiketten, waarbij de voedingswaarde per 100 gram vermeld zou worden. Minister van Volksgezondheid Rudy Demotte (PS) wil daar werk van maken.

http://vrtnieuws.telenet-media.be/n...ex.html?audio_1

Bron: vrtnieuws.net

__________________