“Intensieve veehouderij stoot minder methaan uit”

“De intensieve veehouderij stoot minder methaan uit dan extensieve veehouderij. Zo is uit onderzoek gebleken dat de methaanuitstoot van de extensieve vleesveehouderij in landen als Brazilië en Argentinië tweemaal zo hoog is als die van de intensieve in Europa”. Dat schrijft Jacques Van Outryve (Boerenbond) in het weekblad Boer en Tuinder van de landbouworganisatie.

Wereldwijd wordt 13,5 procent van de rechtstreekse uitstoot van broeikasgassen aan de landbouw toegewezen. In Vlaanderen gaat het over 12 procent. “De rechtstreekse uitstoot door de Vlaamse landbouw in CO2-equivalenten kan ruwweg opgedeeld worden in een derde koolstofdioxide, een derde methaan en een derde lachgas”, aldus Van Outryve. Het verteringsproces van herkauwers is een belangrijke producent van methaan. Dat is echter ook het geval voor de rijstteelt.

Een belangrijke methaanreductie kan gerealiseerd worden door sturing van de voeding en micro-organismen (de pensflora) die in de pens werkzaam zijn. Dit kan door toevoeging van onverzadigde vetzuren of van saponines, tannines en sommige plantenextracten. Ook genetische selectie kan oplossing bieden. “Er wordt aan gewerkt”, aldus Van Outryve, die zich overigens ook afvraagt waarom de EU in tegenstelling tot de VS verbiedt om ionoforen of ionendragers aan de voeding te voegen. De Boerenbond en het Instituut voor Landbouw en Visserijonderzoek zijn een studie gestat om de methaanuitstoot in de melkveehouderij te verminderen.

“De landbouw, meer bepaald de veehouderij, kan dus verder bijdragen tot het beperken van de klimaatverandering. De sector opgeven is wegens haar economische en maatschappelijke opdrachten evenwel geen optie”, aldus Van Outryve die er in dit verband overigens op wijst dat de veehouderij ook instaat voor het behoud en onderhoud van het grasland “hetgeen de biodiversiteit maar ook de berging van CO2 sterk ten goede komt”. 60 procent van de landbouwgrond in de wereld is immers niet geschikt voor landbouwteelten.

Eigen mening: Ik heb het artikel bij het forum overige milieubijdragen gezet omdat het artikel toch wel gaat over het milieu en dat de veehouderij daar een grote rol in speelt. Het is het negatief dat men aan extensieve vleesveehouderij doet omdat het volgens dit artikel slecht zou zijn voor het milieu. Zo zou er meer uitstoot vrijkomen dan er zou vrijkomen bij intensieve vleeshouderij. Dus als je het zo bekijkt is het wel goed dat men aan intensieve vleeshouderij doet. Over veehouderij in het algemeen kan je wel zeggen dat het noodzakelijk is. Je kan het dus niet zomaar schrappen omdat het slecht is voor het milieu. Daarom is het volgens mijn mening van groot belang dat men zoveel mogelijk onderzoek blijft doen om de uitstoot van methaangassen zo klein mogelijk te maken.

Bron: http://www.standaard.be/cnt/dmf20151205_02006452