Een studie van Credit Suisse toont nog maar eens de desastreuze impact van suiker en zoetstoffen op ons dieet. De 'Sugar: Sweet With a Bitter Aftertaste'-video die de Zwitserse bank erbij maakte visualiseert de wereldwijde suikerconsumptie op een toegankelijke manier.

De impact van suiker op onze taille is niet nieuw, maar Credit Suisse toont op een ingenieuze manier hoe 'out of control' onze consumptie geworden is. En dan vooral in de Verenigde Staten, het land waarvoor onlangs de y-as in een grafiek over frisdrankverbruik moest worden aangepast.

Bron: HLN.be - 23/10/2013 - 13u26
http://www.hln.be/hln/nl/33/Fit-Gez...etigen-is.dhtml

Mening:
Wereldwijd hebben 347 miljoen mensen diabetes.
Jaarlijks sterven en circa 4 miljoen mensen als gevolg van complicaties van diabetes.
Naar schatting 438 miljoen mensen zullen in 2030 suikerziekte hebben.
Dit komt overeen met 7,8% van de volwassen wereldbevolking.
Deze tendens is te danken aan de manier van eten en leven van de huidige mens.
Enkel door een drastische verandering in het eetpatroon kunnen we deze cijfers naar beneden krijgen.

Filmpjes (en campagnes) zoals te zien bij het artikel zijn meer nodig, zodat mensen effectief de informatie krijgen waar de voedselindustrie ons zo sterk mogelijk van wil afschermen.
Ook scholen kunnen hier een rol in spelen. Door stil te staan bij voedsel, gevaren bij overmatig eten van suiker, enz.