Belerende vegetariërs


In Terzake van zeven december noemde Piet Vanthemsche van de Boerenbond - ongetwijfeld tegen beter weten in - vlees een noodzakelijk onderdeel van onze voeding. Over 'donderdag veggiedag', één vleesloze dag per week, bijvoorbeeld in schoolrestaurants, zei hij dat het 'zo belerend' en 'culpabiliserend' is.


'Belerend', 'beschuldigen', 'paternalisme' en 'regeltjes' zijn in de ogen van eender welke industrie (en menig burger) vieze woorden. Het zijn woorden die gretig in de mond genomen worden door hen die geen verandering willen, en die de argumenten van de tegenstander niet willen of durven te beoordelen op hun inhoudelijke waarde (meestal omdat er niet veel tegen in te brengen valt), maar die tegenstander liever beschuldigen van een beschuldigende houding (jawel). Als je niet kunt aantonen dat de ander fout is, probeer dan aan te tonen dat hij de mensen wil vertellen wat ze wel of niet moeten doen: succes bij de achterban gegarandeerd.

Met dit soort onwil toont Piet Vanthemsche aan dat we voeding absoluut niet alleen aan de voedselproducenten mogen overlaten. We moeten komen tot een voedselproductiesysteem dat goed is voor mens, dier en planeet. Van de industrie zelf moeten we dat niet verwachten, want die is in de eerste plaats uit op geld. Dat is geen boutade, dat is gewoon haar bestaansreden. De voedingsindustrie bestaat niet om mensen te voeden, maar is er om winst te creëren voor haar aandeelhouders. In een kapitalistisch systeem is winst geen schande, maar de vraag is of dezelfde logica opgaat wanneer we het hebben over het produceren van voedsel.


DS, 16-12-2009 (Tobias Leenaert - Eva vzw)

__________________
"Never argue with an idiot, they'll just bring you
down to their level and beat you with experience." (c)TB