De supermarkten schenken steeds meer voedingswaren aan de Voedselbanken. Vorig jaar was dat al meer dan 3.700 ton, goed voor 7,5 miljoen maaltijden. Dat meldt handelsfederatie Comeos zondag. De supermarkten zijn daarmee goed voor ongeveer een kwart van alle schenkingen aan de Voedselbanken.

In 2014 werd 3.000 ton onverkoopbare maar nog perfect eetbare voedingswaren geschonken. Vorig jaar liep dat op tot 3.700 ton en ook dit jaar zal de bijdrage vanuit de handel opnieuw stijgen, zegt Jef Mottar, gedelegeerd bestuurder van de Belgische Federatie van Voedselbanken.

‘Dat is voornamelijk te danken aan een intensere en verbeterde
samenwerking met winkelketens. Het gebeurt niet meer enkel vanuit centrale depots, maar ook vanuit de winkelpunten zelf. Zij monitoren nauwgezet wat in aanmerking komt, schenken dat dan rechtstreeks aan ons en wij komen het lokaal ophalen.’

Voedselverspilling

Voor de supermarkten zijn de schenkingen ook een belangrijk middel in de aanpak van voedseloverschotten en vooral de strijd tegen voedselverspilling.
Dominique Michel, ceo van de handelsfederatie Comeos: ‘Volgens het rapport over Voedselreststromen is de handel verantwoordelijk voor twee procent van de voedselverspilling. De grootste verspilling situeert zich elders, bij de industrie en bij de consument thuis. Maar we willen die twee procent nog doen dalen door onze winkels warm te maken om mee te werken aan de voedselschenkingen.’

Bron: 17-12-17, 11:05u - http://www.standaard.be/cnt/dmf20171217_03247362

Mening: Ik vind het fijn om te lezen dat supermarkten steeds meer voedingswaren aan de Voedselbanken schenken. De Schenkingen zijn een belangrijk middel in de aanpak van voedseloverschotten en vooral de strijd tegen voedselverspilling. Iedereen wint erbij want elke dag worden tonnen voedingswaren die nog perfect eetbaar zijn vernietigd. Anderzijds hebben voedselhulp- en sociale organisaties steeds meer nood aan levensmiddelen voor mensen in armoede of sociale uitsluiting. De schenking van onverkoopbare maar nog in perfect eetbare voedingswaren biedt een oplossing voor de strijd tegen voedselverspilling en voedseloverschotten.

Hoeveel voedingsmiddelen weggegooid worden door supermarkten omdat ze over de houdsbaarheidsdatum zijn, is schandalig! Vaak zijn deze producten nog perfect eetbaar en gezond. Ik snap dat ze volgens de weggeving deze producten niet mogen verkopen en dus vind ik het een perfect alternatief om deze voedingsmiddelen te schenken aan voedselbanken en dergelijke. Op deze manier hebben we minder afval en helpen we mensen die het minder goed hebben dan de gemiddelde mens. Ik hoop ten zeerste dat alle supermarkten dit gaan doen!

Ik denk net zoals Hanne en Veerle dat we ons moeten inzetten om voedselverspilling tegen te gaan. Net zoals Veerle aanhaalt zijn er vaak nog producten die in perfecte staat zijn, maar toch niet meer verkocht worden omdat de kleur bijvoorbeeld niet zo mooi is. We zouden kunnen zeggen dat het hypocriet is dat dit gebeurt, maar anderzijds als je naar jezelf kijkt denk ik dat we allemaal het stukje fruit nemen zonder blutsen en het stuk fruit nemen dat het hardste blinkt. Ik denk dat de mentaliteit van velen is: 'Ik betaal ervoor, dus het moet in orde zijn.'
Dit neemt echter niet weg dat ik voedselbanken iets heel moois vind en dat ik het heel goed vind dat onze winkelketens zich hiervoor inzetten. Toch wil ik hier ook graag bij vermelden dat wetgeving omtrent het schenken van voedsel wel erg streng is. Bijvoorbeeld bakkerijen hebben vaak nog manden vol brood en andere dingen over aan het einde van de dag en toch wordt dit vaak weggegooid gewoon omdat de wetgeving zo streng is. Je moet de gebakjes vervoeren aan een temperatuur van zoveel graden, het moet binnen die periode gebeuren... Ik begrijp dat alles vers moet zijn en dat mogelijke schade beperkt moet worden, maar toch denk ik dat deze wetgeving wat versoepeld mag worden. Het kan alleen maar positief uitdraaien voor de mensen die dit nodig hebben.

Zoals alle onderstaande reacties ben ook ik het eens dat we het probleem van voedseloverschotten moeten tegengaan. De schenkingen van de supermarkten aan voedselbanken zijn al een zeer goede stap in de juiste richting. Als we ook de restaurants en tavernes meekrijgen in dit idee kunnen we nog meer schenken aan voedselbanken.
Zelf ben ik niet zo'n fan van groentjes en wanneer ik een croque madamme eet, vraag ik altijd zonder groentjes. In bijna alle tavernes of restaurants krijg ik toch de groentjes erbij. Deze worden nadien, meestal, in de vuilbak gekieperd. Dus als restaurants, tavernes en supermarkten dit idee steunen kan er nog meer doorgegeven worden aan de voedselbanken en gaan we nog harder het wegwerpen van voedseltekorten tegen.