De mening van Neal kan ik wel begrijpen, maar het is belangrijk om ook verder te kijken dan dat. Het zou inderdaad qua consumentengedrag kunnen helpen om gezonde voeding financieel aantrekkelijker te maken. Iets ongezonds kan je makkelijk voor een euro kopen, terwijl iets gezonds makkelijk meer dan vijf euro kost voor dezelfde hoeveelheid. Geen wonder dat mensen eerder zullen kiezen voor ongezonde voeding!
Langs de andere kant mogen we niet vergeten naar de financiële toestand van België te kijken. Als gezonde voeding goedkoper gemaakt wordt, zal de overheid elders dit verlies moeten halen door andere producten op te slaan. Daarom lijkt het mij beter om ongezonde voeding voelbaar duurder te maken dan gezonde voeding. Mensen zullen hierdoor sneller grijpen naar gezonde voeding en de overheid kan er ook inkomsten uithalen. Een win-win situatie dus voor onze gezondheid en de overheid. Er kan natuurlijk ook gezocht worden naar een evenwicht tussen het opslaan van ongezonde voeding en het minder duur maken van gezonde voeding.