Delhaize gaat ‘lelijke’ groenten verkopen


We willen graag ‘mooie’ groenten, recht en perfect rond. Maar een kromme komkommer is even lekker als een rechte.

Supermarktketen Delhaize gaat in 16 van zijn winkels ‘lelijke’ groenten verkopen, groenten die niet de gangbare vorm hebben. Kromme komkommers en bultige tomaten dus. Het gaat om een proefproject van 14 weken.

Het idee komt overwaaien uit het buitenland. De Nederlandse keten Albert Heijn (sinds kort onder hetzelfde dak als Delhaize) verkoopt al langer groenten die niet tot de norm behoren, en in Frankrijk geeft Intermarché een kans aan groenten en fruit die te groot, te kleine, te dun, te dik, te lang, te kort, te krom zijn.

Net als Albert Heijn zal Delhaize de groenten in kistjes aanbieden, niet los. Per doos van 2,5 kilogram groente betaalt de klant 3,99 euro. Het prijsverschil met ‘normale’ groenten kan oplopen tot 30 procent. De samenstelling van het kistje varieert naar gelang het aanbod van de markt en kan dus verschillen van week tot week.

Het proefproject start op 30 juli, in 16 winkels, en zal nadien geëvalueerd worden. De 16 winkels zijn die van St.-Kruis Brugge, St.-Michiels Brugge, Eeklo, Waasland Sint-Niklaas, Wilrijk, Mechelen, Overijse, Wezembeek, Flagey Brussel, Boondael Brussel, Fort Jaco Brussel, De Fré Brussel, Waterloo, Genval, Doornik en Jambes.

Naar eigen zeggen start Delhaize met dit project om voedselverspilling tegen te gaan. Misvormde groenten hebben het moeilijk om verbruikt te worden in de klassieke voedselketen. ‘En als we hiermee nog meer mensen groenten kunnen laten eten, dan is dat zeer mooi meegenomen’, klinkt het.


Blog DS, 29-07-2015

__________________
"Never argue with an idiot, they'll just bring you
down to their level and beat you with experience." (c)TB