Resveratrol, de stof in rode wijn die volgens sommige wetenschappers zo goed is voor hart- en bloedvaten, zou het gezonde effect van sporten fel afzwakken. Dat zeggen Canadese wetenschappers verbonden aan de Queen’s University in Kingston.

Resveratrol, een stof aanwezig in de schil van rode druiven, wordt sinds decennia bejubeld omwille van positieve effecten op de stofwisseling, het hart en de bloedvaten. De stof ligt ook aan de basis van het veelgehoorde advies om dagelijks één glas rode wijn te consumeren. Resveratrol is tegenwoordig zelfs beschikbaar als voedingssupplement. Die zouden de effecten van beweging moeten versterken.

Canadese onderzoekers verbonden aan de Queen’s University in Kingston trokken de positieve effecten van resveratrol in twijfel en startten een onderzoek. Daartoe moesten acht personen sporten met resveratrol-supplementen. Acht andere proefpersonen kregen een placebo toegediend en dienden evenveel te sporten als de resveratrol-groep.

Tegen alle verwachtingen in bleek de groep die placebo’s kreeg toegediend een betere conditie opgebouwd te hebben dan de groep die er een dieet met resveratrol-supplementen op nahield. In plaats van een verbetering in conditie te stimuleren, zwakte resveratrol de effecten van het sporten danig af.

Om de achterliggende reden te kennen is meer onderzoek nodig, zeggen de onderzoekers. Onderzoek met grotere groepen sporters moeten bovendien zorgen voor een verdere verfijning.

Bron:
De Standaard, 3 november 2014, (http://www.standaard.be/cnt/dmf20141103_01356227)

Commentaar:
Dit resultaat verbaast mij zeer. Zeker omdat men al jaren aan het zeggen dat het drinken van rode wijn ons net gezonder zou moeten maken. Natuurlijk moet men het onderzoek naar resveratol verder uitbreiden. Je kan een conclusie uiteraard niet baseren op slechts 16 proefpersonen. De kans is zeer groot dat indien je de test bij een groter publiek afneemt, er andere verklaarbare elementen naar boven komen. Toch heeft de dit mini-onderzoek mijn interesse gewekt en is het de moeite waard om dit item verder uit te werken. Zeker omdat het hier deels gaat om de gezondheid van mensen. Bewegen is een cruciaal element om ons lichaam gezond te houden. Indien een 'goed' advies dit bewegen te niet zou doen, moet men hier onderzoek naar doen.