Studies van de wereldgezondheidsorganisatie WHO toonden enkele jaren geleden ook al aan dat niet minder dan 8 stukken fruit per dag het risico op hart-en vaatziekten enorm doet dalen.
(http://www.nieuwsblad.be/article/de...cleid=GKV358AVC)
Deze onderzoeken zijn zeker interessant, maar in praktijk zullen mensen zelden 7 porties groenten en fruit per dag eten.
In het algemeen beseffen we dat we te weinig gezonde voeding naar binnen spelen, maar het is niet gemakkelijk om van ons vertrouwde eetpatroon af te wijken.
Doordat zulke onderzoeken in de media komen, hebben zij wel degelijk een (tijdelijke) invloed op de mensen.
Zij maken ons ervan bewust dat we met fastfood en onze weinig gevarieerde maaltijden slecht bezig zijn, waardoor we ons leven verkorten.
Naar mijn mening mogen zulke berichten wat meer verschijnen in het nieuws.

Om het volgens de Britten te zeggen: An apple a day keeps the doctor away.