Vergeetachtig? Eet dan wat vettiger

Vettig voedsel eten kan het geheugen bevorderen. Onderzoekers van de University of California hebben ontdekt dat oliezuren, een bestanddeel van vetten, bij de spijsvertering worden omgezet in een stof die het geheugen stimuleert.


De geheugenbevorderende stof in kwestie, oleoylethanolamide of OEA, vermindert de eetlust, veroorzaakt gewichtsverlies en verlaagt bovendien het cholesterolgehalte en triglyceridegehalte in het bloed.

Tests bij ratten hebben uitgewezen dat een hoog gehalte aan OEA het geheugen een versnelling hoger schakelt via stimulerende signalen in de amydala - dat is een centraal gebied in de hersenen dat geheugen en emoties regelt.

Ratten
Ratten die OEA kregen toegediend, scoorden beter op twee geheugentesten, ondermeer het vermijden van onaangename ervaringen. Wanneer OEA werd geblokkeerd, scoorden de ratten beduidend minder goed.

Evolutionair voordeel
Wellicht is de verklaring voor deze werking van de vetgerelateerde stof OEA te zoeken in de evolutie. Zoogdieren die dankzij de stof beter konden onthouden waar ze voor het laatst een vettige maaltijd hadden genuttigd, zijn wellicht in het voordeel geweest.

Mensen?
Of het effect dat bij ratten is vastgesteld, ook bij mensen optreedt, is volgens de BBC, die er een bijrdage aan wijdt, niet bekend.

De resultaten van het onderzoek worden gepubliceerd in Proceedings of the National Academy of Sciences en zullen misschien de behandeling van allerhande vormen van geheugendeficiëntie beïnvloeden. Er worden al medicijnen getest met dezelfde de werking als omgezet oliezuur.
28/04 GVA - Wetenschap/Gezondheid

Eigen mening:
Het ziet er naar uit dat er een nieuwe wetenschappelijke doorbraak is, of toch niet? Ik weet eigenlijk niet meer echt wat ik allemaal moet geloven. Enkele weken geleden verscheen er immers ook een artikel dat regenachtig weer, je geheugen kan verbeteren. Ik denk dat we niet alles zomaar van de media mogen overnemen als het enige echte juiste. Wees dus erg kritisch bij artikels als deze!