Ik heb het bericht vanmiddag ook in de krant gelezen. Mij verwondert het niet. Mijn vader is namelijk beenhouwer en heeft me al dikwijls gezegd dat hetgeen de pitazaken verkopen niet het echte vlees is wat ze op hun menukaarten vermelden. De doorsnee consument smaakt dan ook het verschil niet tussen bijvoorbeeld kalkoen en kip. Dus daar kunnen de pitazaken wel degelijk flink van profiteren. Het is wel zo, ik vind ook als je op je menu zet dat het schapenvlees is dat je verkoopt, dat je het dan ook daadwerkelijk moet serveren. Maar dan denk ik ook .. in onze Belgische restaurants wordt ook niet altijd geserveerd wat er oorspronkelijk op het menu staat. En het feit dat het vlees niet echt gezond is kan je eigenlijk al raden. Maar een pita eet je dan ook niet elke dag, dat is net zo met friet bijvoorbeeld. Eentje per week kan niet zo’n kwaad, eet je het elke dag dan is het niet meer zo gezond.

Maar af en toe een kebabje of een pitake kan toch smaken ..