Ik kan begrijpen dat ouderen die alleen wonen of die door een handicap het huis niet uit kunnen een groot risico lopen op ondervoeding. Ik kan echter niet begrijpen dat ouderen die in een rusthuis verblijven (40 tot 80% )nog méér risico lopen!? Dit is toch niet logisch!
Mensen die er op hun oude dag alleen voor staan, hebben vaak geen zin om te koken en zullen dus sneller een (gezonde) maaltijd overslaan. Maar in een rusthuis worden er toch elke dag drie maaltijden voorzien!?? En ik dacht dat het de taak was van de verzorgers om erop toe te zien dat iedereen eet!??
Ik vind een verplichte voedingsscreening een goed idee. Ik stel voor om dit dan zowel voor 'rusthuisverblijvers' als voor ouderen die thuis verzorgd worden te verplichten, omdat een gezond voedselpatroon heel wat ziekten en kwalen kan vermijden. (--> minder dokterskosten, ziekenhuiskosten,...) Uiteraard moet er dan wel iets gedaan worden met het resultaat van de screening; slechte resultaten moeten opgevolgd worden.