Varkenshouders vechten tegen 'nekschot'
 

De Vereniging voor Varkenshouders (Veva) heeft alle varkenshouders opgeroepen om tot en met 21januari geen varkens meer te verkopen. Daarmee wil de vereniging protesteren tegen de lage prijs van varkensvlees. 'De afgelopen vier jaar moesten de varkenshouders zonder enige inspraak in de prijsvorming verkopen voor of onder de kostprijs', aldus een mededeling.

Dat onlangs de prijs van vlees nog eens met 9 cent per kilogram daalde, terwijl de voederprijs steeg, noemt Veva het 'nekschot'. In Duitsland, een belangrijk exportland, ging de prijs zelfs met 13 cent omlaag. De vereniging vreest voor een halvering van het aantal varkensbedrijven. De varkenshouders willen zelf meer marktmacht afdwingen door de leveringen tijdelijk op te schorten. Het Algemeen Boerensyndicaat (ABS) sluit zich niet aan bij de actie van Veva. De organisatie denkt er wel aan om de varkenshouders aan te sporen om varkens vroeger te leveren aan de slachthuizen, met een lager gewicht. ABS-algemeen secretaris Guy Depraetere zegt dat ABS contact zal nemen met de Boerenbond en verenigingen in het buitenland om samen en op Europees niveau stappen te zetten.

De varkenssector maakt al jarenlang een crisis door. De distributiesector vecht een prijzenoorlog uit en wil geen hogere prijs betalen voor varkensvlees, terwijl de varkensboeren met steeds hogere kosten kampen om aan alle milieu- en dierenwelzijnsregels te voldoen. De voorbije maanden is de crisis nog erger geworden: de prijs van voeder is gestegen en de varkensboeren kunnen die meerprijs niet doorrekenen.

Bron: De Standaard - 06/01/2011

Wat ik vooral niet begrijp in deze situatie - en daarmee ook die van andere land- en tuinbouwbedrijven - is dat de boeren zelf een veel te lage prijs krijgen van groothandels voor hun product, terwijl de consument wél steeds meer moet betalen. Zo zijn enkel de distributiebedrijven hier winnaar van, terwijl landbouwbedrijven maar amper hun hoofd boven water kunnen houden en het ook voor consumenten moeilijker is hun budget te beheren. Vele mensen zien niet in dat landbouwbedrijven zo weinig geld krijgen voor hun product, omdat de prijzen in de winkel heel hoog zijn. In dit opzicht vind ik het dus een goed initiatief dat men de prijs omhoog wil sturen door minder varkens aan te bieden. Ik vrees alleen dat de consument hier ook weer het slachtoffer van wordt, omdat de hogere aankoopprijs voor distributeuren gewoon doorgerekend zal worden in de verkoopprijs in de winkels.