Barst
4th May 2008, 14:22
Streptokokken in pita Walibi
BRUSSEL - Bij een onderzoek van een pita-staal in het pretpark Walibi/Aqualibi zijn streptokokken ontdekt. Het pretpark Walibi/Aqualibi mag zich eerstdaags aan een grondige inspectieronde van het Federaal Agentschap voor de Veiligheid van de Voedselketen (FAVV) verwachten.
Het onderzoek van het pita-staal kwam er nadat twee tieners uit het Vlaams-Brabantse Tielt-Winge enkele weken geleden na het eten van pita in Aqualibi ziek werden.
De huisarts van één van de tieners vermoedde dat het om een streptokokkeninfectie ging en verwittigde het FAVV dat daags nadien een pita-staal meenam voor onderzoek en streptokokken ontdekte.
'Dat is echter nog geen bewijs dat de jongeren ziek werden van de pita', verduidelijkt dokter Raffel in De Zondag. 'We konden geen stalen nemen van de pita van de dag waarop de tieners ziek werden.'
In Aqualibi worden overschotten dagelijks weggegooid. Een grondig onderzoek ter plekke in Aqualibi moet aantonen wat er precies aan de hand is.
Woordvoerster Greet Vandenberghe van Walibi Belgium reageert verbaasd. 'Ik heb weet van een klacht, maar niet van een onderzoek van het FAVV. Onze werkwijze is anders dan bij klassieke pitabars. Bij ons is het pitavlees diepgevroren. Daarna wordt het gebakken. We hebben die dag 160 porties verkocht en geen andere klachten ontvangen, ook niet van het personeel dat van die pita heeft gegeten. Bovendien wordt elke dag een nieuwe verpakking geopend. Overschotten worden weggegooid.'
Die manier van werken zal nu door FAVV grondig onderzocht worden.
Blog DS, 04-05-2008 (kld)
BRUSSEL - Bij een onderzoek van een pita-staal in het pretpark Walibi/Aqualibi zijn streptokokken ontdekt. Het pretpark Walibi/Aqualibi mag zich eerstdaags aan een grondige inspectieronde van het Federaal Agentschap voor de Veiligheid van de Voedselketen (FAVV) verwachten.
Het onderzoek van het pita-staal kwam er nadat twee tieners uit het Vlaams-Brabantse Tielt-Winge enkele weken geleden na het eten van pita in Aqualibi ziek werden.
De huisarts van één van de tieners vermoedde dat het om een streptokokkeninfectie ging en verwittigde het FAVV dat daags nadien een pita-staal meenam voor onderzoek en streptokokken ontdekte.
'Dat is echter nog geen bewijs dat de jongeren ziek werden van de pita', verduidelijkt dokter Raffel in De Zondag. 'We konden geen stalen nemen van de pita van de dag waarop de tieners ziek werden.'
In Aqualibi worden overschotten dagelijks weggegooid. Een grondig onderzoek ter plekke in Aqualibi moet aantonen wat er precies aan de hand is.
Woordvoerster Greet Vandenberghe van Walibi Belgium reageert verbaasd. 'Ik heb weet van een klacht, maar niet van een onderzoek van het FAVV. Onze werkwijze is anders dan bij klassieke pitabars. Bij ons is het pitavlees diepgevroren. Daarna wordt het gebakken. We hebben die dag 160 porties verkocht en geen andere klachten ontvangen, ook niet van het personeel dat van die pita heeft gegeten. Bovendien wordt elke dag een nieuwe verpakking geopend. Overschotten worden weggegooid.'
Die manier van werken zal nu door FAVV grondig onderzocht worden.
Blog DS, 04-05-2008 (kld)